2013年4月30日

横山農園にて

5/6(月)の三条マルシェに出店されるサンフォーレットの方と打ち合せです。

マルシェはフランス語ですが、イタリア語ではMercato「メルカート」です。

2013年4月28日

さいたま市産業創造財団の方々など視察に来ていただきました!

さいたま市でイタリア料理店を経営されている方や、さいたま市産業創造財団の方々など
畑の視察と情報交換にお越しくださいました。

当日は、いちご畑などを見た後、有意義な情報交換をさせていただきました!

イタリア野菜の栽培についてはもちろん、生産者発の取り組みであることや
若いメンバーが大勢いること、なによりメンバーが楽しんで取り組んでいることに感心されておられました。

イタ研メンバーはイタリア人のような陽気で明るく楽しく取り組んでます♪(イタリア人の陽気がどんなもんかはわかりませんが・・・)




Melanzana!

イタリアン茄子ではありませんが、ビニールハウスで大切に育てられた丸茄子です。

燕三条はまだ寒いので収穫量は少なめですが、これから収量も増えていき7月10日頃まであります。

2013年4月26日

Latte!

イタ研には乳牛農家もいます。
生乳は販売できませんが、今後なんとか加工に取り組んで燕三条産Formaggioなんかができたらいいなぁと思っています(*^^*)

2013年4月25日

2013年4月19日



NHKあさイチより取材を受けました!

番組、冒頭のコーナーにて「聞いたことのない野菜」という特集に取り上げられました!



燕三条イタリア野菜研究会です!




燕三条イタリア野菜研究会です!!


燕三条地域で米・野菜・きのこ・果樹・ハーブ・乳牛農家など栽培する、若き集まりです!

旬の農産物などはfacebookなどでご確認ください。

各メンバーから畑の情報がどんどんアップされてます!

燕三条イタリア野菜研究会へのお問い合わせ等は下記までお願いします。


【お問い合わせ】
 燕三条イタリア野菜研究会事務局 株式会社白熊
  ■担 当  白野 080-5497-6789 
       武田 080-5053-2131
  ■住 所  〒950-1455 新潟県新潟市南区新飯田2628-1
  ■E-mail  itaken2011@gmail.com
  ■時 間 平日 9:00~17:00(土日祝日休み)
       ※メール・電話での問い合わせが週末の場合、
        返信は月曜日以降になりますのでご了承ください

【発注・注文に関して】
  ■収穫の都合上、前日の発注は受けかねますので早めの発注を
   お願いします。
  ■facebookにアップされた農産物で価格・ロット・発送時期が記載
   された 商品に関しての発注はメール、facebookでお受けし、
こちらからお電話にて決済方法等確認させていただいた上で
発注完了となります。
  ■発注の際は以下の記載をお願いします。
    ・会社名(個人の場合は未記入)
    ・担当者名(個人場合は氏名)
    ・連絡先(常につながる電話番号)
    ・メールアドレス
    ・郵便番号
    ・住所
    ・電話番号
    ・FAX番号
    ・発注商品名
    ・発注数
   ※発注いただきましたら、こちらからお電話にて決済方法等確認
させていただいた上で発注完了となりますのでよろしくおねが
いします。
   ※その他、イタ研メンバーの気になる農産物などありましたらお
気軽にご連絡ください。

【商品発送に関して】
  ■商品は基本的にバナナ箱を使用し、その他、専用の容器がある場合
はそちらを使用しします。
  ■冬場を除き、保冷で発送しますが、時期や農産物によって変更致
します。
  ■送料は保冷でバナナ箱程度の大きさで900円程度です。
  ■商品発送にはゆうパックを使用します。

【燕三条近郊の飲食店様へ】
  ■商品の発送を直接行える場合があるのでお問い合わせください。

【全てのお客さまへのお願い】
  ■農産物は天候などで予定された収量や品質が見込めない場合
ございます。栽培には細心の注意と思いを持って行いますが、
   予告なく終了、変更等の場合はご容赦ください。
  ■イタ研は新潟の若手農家たちが新しい発想と価値観でチャレンジ
している真っ最中です。それ故、流通や梱包などまだまだ、
至らぬ点が多々あるかと思いますが、一生懸命取り組みますので
よろしくお願いします。